酒店管理是日常业务运营和客户服务功能的完美结合。尽管 COVID-19 大流行严重影响了旅游业 – 餐饮 – 酒店业。许多企业不得不关闭数月。然而，一旦疫情稳定下来，由于放宽法律、社会疏远和禁止国际航线，我们对休闲旅游的需求激增，酒店业绝对是一个非常热门的行业。

一起来看看学习酒店餐饮管理的理由吧！

适合有高度责任感的人

酒店和餐厅管理拥有快速增长、培训和职业发展机会，是值得您投资的职业之一。

对于有高度责任感的年轻人，你一定会喜欢这份工作，因为酒店经理会负责他们所工作的酒店的各个方面，从接待、服务和指导等职能，到家政、维护和餐饮.

还有一些职责，例如招聘员工、管理预算、处理公共关系问题和设定目标。

对于那些想要高收入的人

虽然酒店-餐饮-旅游行业的薪资比IT等重点行业略低，但与其他行业相比，酒店、餐饮和服务业是一个相对高利润的行业。

在英国，酒店和餐厅经理的薪水从 20,000 英镑到 40,000 英镑不等，具体取决于酒店的位置和规模。在伦敦，总经理的平均收入为 85,000 英镑，其中最大和最负盛名的酒店的平均收入在 50,000 至 200,000 英镑之间。

工作机会是开放和多样化的

酒店管理行业的工作性质极其多样化。不断欢迎新客人入住意味着每天都有不同的挑战和要求，这有助于让您的工作日更加愉快。

酒店业的机会几乎是无限的，因为该行业的员工严重短缺（在正常情况下，当然，不是在 Covid 大流行期间），并且能够充分利用这些机会，你需要灵活。您可以在独立酒店或连锁酒店工作，成为总经理或管理特定部门，并在主要城市或沿海地区等各种地点工作。您将结识来自世界各地的人们并与之建立联系。

但是，如果您只想在周一至周五晚上 9 点到 6 点办公，那么酒店管理可能不适合您。

扩大关系和沟通机会

在餐厅-酒店-旅游行业工作的必备特征之一，你需要是一个喜欢与人互动的人。您的目标应该是确保每位客人的逗留愉快和舒适，并且可以满足最高标准的客户服务。简而言之，您的使命是让您的客户感到快乐、轻松和快乐。

通过与许多不同的客户群体合作的过程，您有机会结识许多人，发展您的社交网络，提升自己并在未来开辟新的机会。

增加创造力

要在酒店和旅游业蓬勃发展，创造力是一项重要要求。要成为一名成功的经理，您需要能够定期思考和实施新想法。例如，主题下午茶或短途旅行以改善您提供的服务。

由于不断需要提出新的举措，酒店管理人员确实需要具有创造性并乐于接受创新建议，特别是如果他们有助于提高或改善组织的声誉。

在酒店和餐饮行业工作一段时间后，您会发现自己的创造性思维得到发展，对某个问题有独特而多样的观点。如果您喜欢工作中的新鲜感、活力和创新，这将是一个有趣的职业。

旅行机会

当然，这一定是你们许多人在寻找未来职业时选择酒店管理和旅游的原因之一。这个行业特别适合喜欢穿得体面的人，而且在移动中。

酒店、旅游和餐厅的机会，包括酒店管理方面的工作，在世界各国都有。如果您在一家大型连锁酒店担任经理，您将有机会不仅在国内而且在国际上旅行。

瑞士在酒店业一直处于世界领先地位，瑞士的酒店和餐厅培训计划一直受到各大雇主的青睐。作为瑞士楚格的第一所大学学院，SIMI的酒店和餐厅管理专业课程始终是顶级认证的双学位课程（与英国合作），具有独特的特色，极高的实践性。

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资料来源：瑞士楚格 SIMI 大学研究所